Многоразовые пластиковые бутылки опаснее, чем мы думаем

Исследователи из Копенгагенского университета обнаружили несколько сотен химических веществ в воде, хранящейся в многоразовых пластиковых бутылках. Некоторые из этих веществ потенциально опасны для здоровья человека, предупреждает Science Daily.

Вы когда-нибудь испытывали странный вкус воды после того, как она некоторое время находилась в многоразовой пластиковой бутылке? У этого есть научное, но довольно тревожное объяснение.

Многоразовые пластиковые бутылки обычно относят к категории эко-товаров. Они позволяют всегда иметь под рукой любимый напиток, но при этом не увеличивать количество мусора. Используемый в них пластик плотнее, чем в одноразовых бутылках. И по всей логике он должен проходить многоступенчатые проверки на пищевую безопасность – предполагается, что он будет контактировать с питьем не один год.

Химики из Копенгагенского университета решили убедиться, действительно ли многоразовые бутылки такие «эко», и не подвергаем ли мы свое здоровье дополнительной опасности, используя пластиковую тару изо дня в день. Результаты оказались довольно неожиданными.

Ученые были ошеломлены большим количеством химических веществ, которые они обнаружили спустя всего 24 часа нахождения воды в бутылках. Анализ отобразил сотни веществ, включая потенциально опасные для здоровья, а также те, которые никогда раньше не встречались в пластике. После цикла мытья посуды дополнительных химических примесей насчитывалось несколько тысяч.

Эндокринные разрушители и инсектициды

Ученые обнаружили более 400 различных веществ, попавших в воду непосредственно из пластиковой бутылки, к которым добавились более 3500 веществ, полученных из средства для мытья посуды. Большинство из них – неизвестные вещества, которые исследователям еще предстоит идентифицировать. Но даже из идентифицированных химических веществ токсичность не менее 70% остается неизвестной.

В первую очередь ученых обеспокоили фотоинициаторы. Известно, что они потенциально вредны для здоровья – являются эндокринными разрушителями и канцерогенами. Кроме того, исследователи обнаружили различные смягчители и антиадгезивы, используемые при производстве пластика, а также диэтилтолуамид (ДЭТА), широко известный как активное вещество в спрее от комаров.

Мытье посуды повышает количество вредных веществ  

В ходе эксперимента были протестированы три различных типа бутылочек для питья, которые можно найти в датских магазинах. По словам производителей, две бутылки изготовлены из биоразлагаемого пластика. Тестировались как новые, так и сильно использованные бутылки. Бутылки проверяли как до, так и после машинной мойки, а также после пяти дополнительных полосканий в водопроводной воде, уточняет Science Daily. Люди часто пьют воду, которая простояла в бутылках несколько часов, поэтому ученые дали каждому образцу отстояться в емкостях 24 часа.

После очистки в посудомойке к базовому набору выделяемых пластиком веществ добавились новые. Дело даже не в остатках моющих средств. Машинное мытье изнашивает пластик и, таким образом, увеличивает выщелачивание химикатов. В новых многоразовых бутылках после дополнительного ополаскивания в воде осталось около 500 различных веществ. Более 100 из этих веществ были получены из самого пластика.

Исследователи подозревают, что лишь небольшую часть найденных веществ производители бутылок добавляют намеренно. Большинство химикатов образуются в ходе побочных реакций в процессе производства либо во время использования – когда компоненты пластика вступают в контакт с другими веществами. Например, ученые предполагают, что антикомарин ДЭТА образуется в ходе распада смягчителей пластика.

Ученым еще предстоит сделать вывод, вредна ли вода в бутылках для здоровья, поскольку в настоящее время у них есть только голые цифры концентрации веществ, а токсикологический анализ еще не завершен.

Так или иначе, пить остатки мыла или другие химические вещества вряд ли полезно. Чтобы обезопасить себя и родных, в качестве многоразовой емкости для напитков ученые рекомендуют выбирать стекло или качественную нержавеющую сталь.